В продължение на много години учените продължават да спорят, дали кофеинът е полезен или вреден за човешкото здраве. Последните проучвания ще зарадват всички, които са луди по тази ароматна напитка – кафето не само не е вредно, но, напротив, може да донесе неочаквани ползи за организма пише zajenata.bg.
Полезните свойства на кафето са доста необичайни. Ярък пример – ефектът на кафето върху черния дроб . Черният дроб и кафето винаги са били антагонисти. Кой не е чувал, че кафето е много тежък продукт за черния дроб ? Според заключенията, направени от учени след наблюдения на хора, страдащи от заболявания на черния дроб, кафето може да се нарече дори лек.
Полезните свойства на кафетоТази напитка понижава нивото на чернодробните ензими и забавя увреждането на чернодробната тъкан. На пациенти с хепатит C се препоръчва да пият кафе, за да не прогресира болестта. Това се отнася не само за обикновеното кафе, но и за безкофеиновото ! Единственият продукт, който не трябва да се консумира, е нес кафето – то, уви, не носи никакви ползи.
Националният институт за рака (Мериленд, САЩ) провел проучване, чиито резултати показали, че кафето забавя растежа на раковите клетки и намалява скоростта на прогрес на цироза на черния дроб , причинена от хепатит С.
По-ниски нива на инсулина и по-слабо изразена степен на затлъстяване на черния дроб са открити при всички пациенти, които консумирали кафе в достатъчно количество. Експериментът се провеждал в продължение на почти четири години, през което време учените били убедени в безспорните предимства на кафето.
Това не е всичко! Кафето е полезно не само за черния дроб. То съдържа същото високо количество антиоксиданти като плодовете и зеленчуците! Ако се страхувате да не хванете някаква инфекция през есенния период, беден на витамини, пийте кафе по-често. Кафето има противовъзпалително действие и предотвратява развитието на инфекцията .
Кафето понижава нивото на кръвната захар, така че хората, които редовно се отдават на удоволствието от тази напитка, се предпазват от диабет от втори тип. Разбира се, не се препоръчва да комбинирате кафето с мазни и сладки продукти, така само ще предизвикате скок в нивата на кръвната захар. По-добре е да изпиете чаша кафе с мляко или да добавите към любимата си напитка лека закуски като ядки и сушени плодове.
Пийте по три чаши кафе на ден и ще сте направили инвестиция в щастливите си старини! Кафето предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер с 65%.
Старческата деменция няма да ви заплашваа, а мозъкът ви ще работи безотказно дори и в напреднала възраст!
Източник: lekuvai
