Агенцията по храните с важно предупреждение за домашните суджуци и маринованата сланина

От прясното свинско месо, добито за лична консумация, не трябва да се произвеждат луканки, суджуци, наденици, маринована сланина и други продукти.

Това гласят съвети на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) за ограничаване на заболяването с африканска чума по свинете.

[ad id=“225664″]

Ако преди да заколят прасе, стопаните забележат симптоми при животното, като загуба на апетит, ускорено и затруднено дишане, секреция от носа и очите, некоординирани движения, кървава диария или видими подкожни кръвоизливи, незабавно да уведомят ветеринарен лекар и да спрат с обработката на трупа. Всички присъстващи трябва да предприемат хигиенни мерки, за да не разнесат вируса до домовете си.

[ad id=“263680″]

Домашните свине не трябва да бъдат хранени с отпадъци, включително кухненски, съдържащи остатъци от свинско месо или продукти от свинско месо.