Сладко изкушение за малки и големи- подходящо и за делник и за празник!
Продукти за 5 порции:
200 гр. точени кори
60 гр. масло
500 гр. ябълки
40 гр. орехови ядки
30 гр. галета
200 гр. захар
канела на вкус
Начин на приготвяне:
Измитите ябълки се настъргват на едро ренде и се смесват с начуканите орехови ядки, галетата, канелата и 1/4 от захарта. Сместа се увива в корите на руло. Нареждат се в тавата, намазана с масло и се пекат отначало на средно силна фурна, а след това на по- слаба температура. Изпеченият щрудел, след като изстине се залива с хладък сироп, приготвен от останалата захар и вода. Пре поднасяне се залива с още от сиропа.
Да ви е сладко!
Иде един от 12-те велики православни празници, двоен повод за радост и за близо 8500…