Вкусни фалшиви кюфтенца

Когато нямате кайма под ръка, изненадайте всички с тези фалшиви кюфтенца – гарантирано удоволствие, пише готвач.бг

[ad id=“225664″]

Необходими съставки:

стар хляб – 5 – 6 филии големи

прясно мляко – около 100 мл

яйца – 2 бр.

магданоз

черен пипер

сол

чесън – 2 скилидки

олио – 100 мл

[ad id=“263680″]

Начин на приготвяне:

В купа начупете хляба на дребно. Сипете от млякото колкото да се намокри и разбъркайте.

Прибавете разбитите яйца, подправките и счукания чесън. Разбъркайте и оставете за десет минути.

Сместа не трябва да бъде водна, а като гъста каша. Взимайте от сместа с лъжица и ги сложете в загрято олио.

Когато придобият златист цвят от едната страна ги обърнете да се изпържат и от другата.