Домати, пълнени с яйца

[ad id=“225664″]

Необходими продукти:

1 кг домати,

125 г масло,

10 бр. яйца,

150 г кашкавал,

черен пипер,

сол

[ad id=“263680″]

Начин на приготвяне:

На доматите се изрязват капачета и се издълбава вътрешността. Издълбаните домати се отцеждат, а след това се нареждат в намазана с масло тавичка и се посоляват. Във всеки домат се слага бучица масло и се счупва от ниско 1 яйце. Пекат се около 20 минути в средно затоплена фурна.

Поднасят се топли, поръсени с настъргания кашкавал и счукан черен пипер.