Кексът и гладът

Домашен хумус с нахут и сусамов тахан

Хумусът е много вкусен и полезен. Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.
Ако желаете вашият хумус да бъде с по-гладка консистенция и по-сладък – добавете му две  печени белени червени чушки и го пасирайте с тях.

[ad id=“225664″]

Продукти:

400 г нахут от консерва
2 скилидки чесън
1/4 ч.ч. лимонов сок
1/4 ч.ч. вода
1 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. сусамов тахан
червен пипер
черен пипер
сол

[ad id=“263680″]

Рецепта:

Нахутът (400 г) се отцежда от консервата и се поставя в кухненски робот. Разбива се заедно с подправките, чесъна (2 скилидки), водата (1/4 ч.ч.), лимоновия сок (1/4 ч.ч.), и сусамовия тахан (1/2 ч.ч.).

Arhiv

Recent Posts

Над 500 писма до Дядо Коледа в кутията на Старозагорския куклен театър

Над 500 писма до Дядо Коледа в кутията на Старозагорския куклен театър, съобщиха за ЗАРАТА…

5 минути ago

Служители на AES България дариха 236 деца с топли дрехи и обувки

Служители на AES България дариха 236 деца с топли дрехи и обувки за Коледа, съобщиха…

8 минути ago

90-годишен си „купил“ в Стара Загора торбичка орехи за над 320 лева

90-годишен си "купил" в Стара Загора торбичка орехи за над 320 лева, съобщиха за ЗАРАТА…

14 минути ago

Община Стара Загора с отличие за цялостен принос към каузите на фондация

Община Стара Загора с отличие за цялостен принос към каузите на фондация „Център за правно…

23 минути ago

„Свят без граници” проведе традиционната си кампания „Рождествено дете”

„Свят без граници” проведе традиционната си кампания „Рождествено дете”, съобщиха за ЗАРАТА За 18-та поредна…

28 минути ago