Дъхав селски хляб, изпечен на табан, можете да намерите в малка китна, старозагорска уличка

Пекарна „Изкушение“ в Стара Загора е създадена през 2015 година. Тя е сбъдната мечта за своите двама собственици, възпитани от бабите си, които чрез тях претворяват в съвремието дъхавия селски хляб на техните рецепти. Хлябът се изпича по стара българска традиция на каменна плоча (табан).

Пекарната предлага богата палитра изделия за всеки вкус – около 20 вида хляб: бял, типов, пълнозърнест с фибри, ръжен с киноа.

Предпочитани от старозагорци са: зеленчуков хляб, царевичен, многозърнест с тиквено семе,типов със сушени домати и зехтин.

Собстениците предлагат и питки с масло и сирене, франзели с маслини, риган и зехтин, закуски.

Най-желани от закуските са бюрекът, месеницата и карниерата.

Управителят на пекарната Еньо Енев сподели с гордост за ЗАРАТА:

„Всички предлагани продукти са приготвени от чисто брашно, краве сирене, зехтин, краве масло и мед, и не на последно място искам да заявя, че не ползваме набухватели. Само при нас може да се намери краве и козе сирене с трюфели и натурални билкови сиропи.

Погачите сме кръстили “ Услугите на баба в пекарна Изкушение“, продължава Енев.

На път за Аязмото клиентите могат да се насладят на кафе и да го комбинират с домашни бисквитки, с усмивка завърши представянето на своята пекарна Еньо Енев.