Един позабравен десерт – тиква с ориз

В сезона на тиквата ще ви предложим един позабравен десерт, които се приготвя лесно и бързо. Много приятен на вкус и аромат, галещ сетивата, изключително подходящ за зимните дни и вечери.

Ето рецептата за 5 порции:

Продукти:

1 кг. тиква

40 гр. ориз

50 гр. масло

50 гр. орехови ядки

500 мл. прясно мляко

100 гр. захар

1 пакетче ванилия

канела на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквата се измива и почиства от кората и семките, нарязва се на дребни кубчета и се поставя в дълбока тава, намазана с масло. Поръсва се с почистения и измит ориз и се залива със свареното със захарта прясно мляко, ароматизирано с ванилията.Прибавят се парченцата масло. Пече се в умерена фурна. След изпичането се поръсва с ореховите ядки, размесени с канелата. Поднася се както изстудено, така и топло – въпрос на вкус!

Да ви е сладко!