[ad id=“225664″]
Необходими продукти:
1 кг картофи
400 г кисело мляко
100 г масло
3-4 скилидки чесън
червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Нарязват се на кубчета.
Маслото се запържва с червен пипер. Със този сос се заливат картофите.
Чесънът се обелва, нарязва се и се прибавя към млякото. След това всичко се добавя към картофите.
Пече се на умерена фурна до апетитно зачервяване на коричката.