Заразени ловци с трихинелоза, яли сурови суджуци от диво прасе

Заразата не била хваната навреме, тъй като изследването на убитите животни е направено при техен познат, вероятно ветеринар, който им казва, че месото става за консумация. Суровите суджуци ги вкарва в болница.

Става въпрос за заразяване с трихинелоза, уточняват от NOVA. По време на групов лов дружинката от село Брежани, община Симитли, отстрелва четири прасета.

„Това е прецедент в историята на ловната дружинка на Брежани. Колегите винаги са подхождали отговорно към месото, което добиват от диви свине. Нямам информация как е станало това нещо. Фактът, че има заразени хора, с признаци на трихинелоза, е притеснителен”, споделя кметът на село Брежани Благой Стефанов.

Той обясни, че месото, добито от диви прасета, се използва основно за направата на суджуци и луканки и не минава през термична обработка.

„Тази болест се предава само чрез месото и най-вече чрез консумацията”, добави Стефанов.