За любителите на лютите чушлета има една бърза и много ароматна туршия, която да приготвите не само за зимата. Рецептата се изпълнява без варене на готовите буркани. Ароматът е превъзходен, а вкусът- огнен и вълнуващ! Ето рецептата:
Необходими продукти:
люти чушки
оцет – 4 с.л. на буркан
сол – 1 с.л. на буркан
захар -1 с.л. на буркан , олио- по желание- 1 с.л.
чесън
черен пипер
копър
Начин на приготвяне:
Чушките се изпичат. На дъното на буркан се слагат няколко зърна черен пипер и всички съставки. Лютите чушлета се нареждат още топли, плътно в съда и се долива вода.
[ad id=“225664″]
Отгоре се слагат копърът и няколко скилидки чесън, разрязани на две. Бурканите се запечатват и се обръщат с капачката надолу. Съхраняват се на хладно място.
