Как да мием плодовете, за да премахнем химикалите от тях?

Американски учени установиха, че химикалите от плодовете се премахват най-добре със сода за хляб, съобщи Лента.

Те са направили серия от експерименти с ябълки и са доказали, че фунгицидът тиабендазол и пестицидът фосмет се изчистват най-добре с еднопроцентов разтвор на сода за хляб и вода.
[ad id=“255238″]

Накисват се плодовете в него от 12 до 15 минути. Премахва 80 процента от тиабендазола и 96 процента от фосмета. Разликата в процентите се дължи на дълбочината на проникване на химикалите в кората.

Миенето на ябълките само с вода или с разредена белина е много по-малко ефикасно.

Изтриването на ябълките с плат отстранява само праха от тях, но не и химикалите.