Той е отлично средство за профилактика на куп заболявания
Зехтинът е известен с редицата си полезни качества, противовъзпалителните, антиоксидантните си свойства и ползите, които носи консумацията му, поради което домакините, загрижени за здравето на семейството си, често заменят олиото в салатите със зехтин. Зехтинът обаче може да бъде далеч по-полезен за организма ви. Приеман на гладно като лекарство, той е отлично средство за профилактика на куп заболявания.
Какви са ползите от приема на зехтин на гладно?
В родината на зехтина много хора пият всяка сутрин четвърт чаша зехтин, за да се възползват от противовъзпалителните му свойства. Те вярват, че зехтинът помага за детоксикация на организма, както и за контрол на теглото. Какво сочат фактите и изследванията по темата и полезен ли е приемът на зехтин на гладно?
1. Проучванията сочат, че малко хора успяват да си набавят необходимите полиненаситени мастни киселини и мононенаситени мастни киселини с храната, дори да се стремят към пълноценно хранене. Зехтинът е изключително богат на тях и приемът на само 2 лъжици зехтин дневно осигурява необходимото количество за организма ви. В случая няма значение дали е на гладно или е със салатата. Тези мастни киселини са ценни за здравето на сърдечно-съдовата система и редуцират честотата на сърдечните проблеми. Ако си създадете навик да започвате деня с пиене на зехтин, ще ви е по-лесно да си ги набавяте, отколкото да разчитате, че ще хапнете салата, подправена със зехтин, отбелязва Actualno.
Със салатата няма да съумеете да поемете 2 лъжици зехтин, откъдето идва и разликата – че е по-полезно пиенето му, но това е защото сте сигурни, че сте приели зехтина, а не защото приемът на ценната течност със салата има по-малко полза за здравето. Приемайте зехтин на гладно и ще усетите как здравето на сърцето ви се подобрява. Администрацията по храните и лекарствата (FDA) твърди, че замяната на мазнини и масла с по-високо съдържание на наситени мазнини със зехтин може да намали риска от сърдечни заболявания. Проучванията по темата за връзката между приема на зехтин и сърдечното здраве продължават, тъй като резултатите от изследванията към момента са повече от обнадеждаващи.
2. Изследванията показват, че приемът на зехтин на гладно влияе благотворно върху функционирането на стомаха и червата, улеснява изхождането и се справя ефективно със запека. Ако имате проблеми с това, зехтинът сутрин може да замести разхлабващите средства, като за разлика от тях не е химия, а има и други ползи за здравето.
3. Приемът на зехтин на гладно помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и избягване на резките колебания в нея. Това е полезно не само като профилактика на диабета, но и за контрол на теглото и загуба на излишните килограми, които са свързани с висок риск от развитие на редица заболявания.
4. Приемът на зехтин на гладно се препоръчва и на дамите в напреднала възраст, които имат намалена костна плътност или са в риск от развитие на остеопороза. Изследванията сочат, че приемът на 20 мл. зехтин на ден води до значително по-висока костна плътност в сравнение с по-ниската консумация.
5. Зехтинът е познато противовъзпалително средство, което може да се използва и за намаляване на болезнени усещания. Не е случайно че хора, страдащи от възпалени венци и проблеми с устната кухина, жабурят зехтин. Той наистина облекчава болката и ограничава възпалението.
Какво да имате предвид, ако решите да изпробвате какво ще се случи с организма ви при ежедневен прием на 2 супени лъжци зехтин на гладно
*Статията има само информативен характер и не замества лекарска консултация.