България

Колко ще се „бръкнем“ за Великденската трапеза тази година

Изследване на Нова телевизия показа колко ще ни струва да посрещнем Великденските празници според традицията и без да е особено луксозно, а на средни цени.
Първо агнешко – бут или плешка – според предпочитанията, както и продукти за дроб сърмата. Разбира се яйца, които да боядисаме за празника, продукти за козунака – брашно, олио и захар.

Пролетна салата – с маруля, зелен лук и репички или домати и краставици. Не трябва да забравяме и вино и ракия за празничния тост.

Равносметката – великденската, сравнително скромна трапеза ще ни струва близо 48 лева, което е с 5.5% повече от миналата година, по цени на едро.

При зеленчуците скокът на цените през последната година е най-голям. Зелената салата на едро е поскъпнала с 27%, краставиците – с 24 на сто, а репичките – с цели 55%. Традиционно купуваме и агнешко. В София килограмът агнешко достигна 17 лева. В Монтана плешката може да бъде намерена за 13.50 лева, а бутът е с лев по-скъп. На едро килограм плешка се продава за 13.80 – с 3% повече от миналия Великден.

Експертите съветват особено да внимаваме при месо, което се продава на открито.

Почти всяко семейство купува по кора яйца за празника. На едро кора яйца можем да купим за 6 лева – с 90 ст. повече от миналата пролет. Тук трябва да следим маркировката и срока на годност. Особено, ако яйцата са предварително боядисани.

На великденската трапеза традиционно има и козунак. Цената на козунака зависи от съставките. Най-скъпите козунаци – с ядки, плодове и шоколад могат да достигнат и 10 лева.

Килограм добър козунак от пекарна не може да падне под 10 лева. В противен случай – със сигурност сладкарите са използвали набухватели и оцветители.

Празничната наздравица може да ни струва 10 лева – ако предпочетем ракия, а ако изберем вино – то варира от 2 до 7-8 лева. И накрая сметката на едро показва – 48 лева. Сега на едро кошницата с 28 основни продукта струва 106 лева – с 3 повече от миналата пролет по същото време.

Пазаруването е, разбира се, според възможностите. Не винаги евтиното е и качествено и понякога излиза по- скъпо, както всеки знае от собствения си опит. Така че, приятно пазаруване и внимавайте!

Arhiv