Опитайте тази чудна закуска с яйца!

Всеки иска да си направи нещо вкусно рано сутрин. Писнало ви е от традиционните неща и искате да си направите нещо, което да задоволи всичките ви рецептори.

Съставките, които са ви необходими за тази рецепта, се намират в хладилника на абсолютно всеки човек. Дори и в този на ергените.

Няма да хабите много усилия и нерви в кухнята, гарантираме ви.

Време за приготвяте: 30 минути

Хранителна стойност: 205,82 kcal, 11,21 гр. Протеин, 15,65 гр. Мазнини, 4,18 гр. Въглехидрати.

Какво е необходимо:

1 бр. картоф
4 бр. яйца
2 супени лъжици олио/зехтин
50 гр. Шунка
50 грама сирене/кашкавал
Сол и подправки на вкус

Приготвяне:

Обелете картофа. Нарежете го на кръгчета със средна дебелина. Не забравяйте да ги подсушите с хартиени кърпи, за да премахнете излишната вода. Загрейте добре тигана, сложете зехтина и запържете картофките от двете страни до златисто кафяво.

Разбийте четирите яйца и към тях добавете малко сол и подправки. Изсипете ги върху картофките, когато ги обръщате в тигана.

Нарежете шунката и я изсипете върху яйцата.

За да направите ястието по-вкусно настържете отгоре сирене или кашкавал. След това намалете котлона до минимум и след малко закуската е готова.

Когато сервирате ястието може да го поръсите с магданоз или копър.

Бон апети!

jenata.blitz.bg