Орехови кифлички

Продукти: 500 гр. многолистно (бутер) тесто, 1 чаена чаша ситно счукани орехови ядки, 2 супени лъжици счукани бадемови ядки, 3 супени лъжици стафиди, 3 супени лъжици галета, 1 чаена чаша пудра захар, 1 ракиена чашка ром или коняк (или сироп по избор)

Приготвяне: Тестото се разстила на пласт с дебелина 1 см. и се разделя на три ленти по дължината, в средата на които се слага плънката приготвена от ореховите и бадемовите ядки, стафидите, галетата, захарта и рома (или сиропа) и се прихлупват. Лентите се нарязват напречно на еднакви парчета, които се оформят на кифлички. Пекат се на навлажнена ламарина (или тавичка) 20 минути в умерена фурна. Веднага след изваждането на кифличките е желателно да се поръсят с пудра захар.

Добър апетит!