Кексът и гладът

Освежаваща бисквитена торта

Студено, освежаващо и вкусно лакомство. Лесно приготвяне без да са ви нужни някакви специални продукти. Даваме ви рецепта, която отнема 30 минути!

[ad id=“225664″]

Съставки:

175 грама кокосово масло
2 яйца
150 грама пудра захар
1 щипка сол
40 грама какао
1 чаена лъжичка нес кафе
1 супена лъжица топла вода
40 грама смлени бадеми
около 25 маслени бисквити
шоколадови стърготини

[ad id=“263680″]

Приготвяне:

Оставете кокосовото масло да се разтопи.
Смесете в дълбока купа пудрата захар и яйцата и разбъркайте, докато не се образува пяна.
Към пяната внимателно добавете какаото, кафето, супена лъжица топла вода и щипка сол.
Като разбърквате, към сместа бавно добавете охладеното, но все още течно кокосово масло.
В правоъгълна форма за сладкиши поставете хартия за печене.
Последователно нареждайте слой бисквити и слой от забърканата кремообразна смес.
Тортата трябва да се изстуди и да стегне на хладно – оставете я за 1 ден в хладилника.
Когато тортата стегне, извадете я от хладилника, махнете хартията и я нарежете на парчета.
Можете да я украсите с бадеми или шоколадови стърготини.

Да ви е сладко!

Източник: Либхер

 

Мая Матева

Recent Posts

7 факта за сармите, които може би не знаете

Сарми – едно от най-любимите ястия в българската кухня, което носи със себе си традиции,…

26 минути ago

„Колонизирана“ ли е България от Запада? Исторически предположения и опровержения

България е колонизирана от Запада. Това твърдение се чува все по-често от противниците на европейското…

45 минути ago