Комбинирайте подправките и овкусете месото с тях, което предварително леко сте начукали с чук за месо. Сложете го в подходяща тава за печене, най-добре е да бъде с незалепващо покритие. Намажете месото с песто, след това го поръсете със зехтин. Сложете по 1-2 колелца домат и поръсете с настърганата моцарела. Печете в предварително загрята фурна на 180-190 градуса за около 25 минути или до готовност на месото. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.
Снимка: iStock
Вижте още:
