Пиле по мексикански по семейна рецепта

Пъстра и вкусна рецепта с пилешко месо и зеленчуци. Прави се много приятно и лесно.

[ad id=“225664″]

Продукти:

1 кг пилешко филе или пържоли от бутче
2 бр червени чушки
2 бр зелени чушки
1 бр люта чушка
1 консерва червен боб
1 консерва царевица
400 гр пасирани домати
200 гр зелени маслини без костилка
2-3 глави червен лук
соев сос
сол

[ad id=“263680″]

Приготвяне:

Месото се нарязва на хапки, чушката на ленти, лютата чушка на ситни кубчета, лука на полумесеци, а маслините на шайби.
Месото се запържва в малко мазнина и соев сос до златисто. Изважда се и в същата мазнина се запържват чушките и лука до омекване. Прибавят се пасираните домати и лютата чушка. Оставя се малко да поизври сока от доматите и се прибавят отцедените червен боб и царевица и маслините. Месото се връща при зеленчуците и се подправя със сол. Който обича люто може да прибави и чили.  Поднесете с бяло вино като Совиньон Блан или Шардоне.

Добър апетит!

[ad id=“236993″]