Плато от бутер тесто и зелен фасул

Необходими продукти:

• 400 г (1 лист) бутертесто
• 500 г кайма
• 500 г зелен фасул
• 2 ч.ч. домати от буркан, нарязани на ситно
• 1 глава лук
• 300 г кашкавал или сирене – по избор
• сол, черен пипер
• чили, чубрица

Начин на приготвяне:

С лист от тестото се покрива дъното на тавичка. Каймата се запържва със ситно нарязания лук. Слагат се доматите и се подправя. Оставя се да поври.

През това време зеленият фасул се бланшира в подсолена вода и се отцежда. Разпределя се в тавичката и се залива със соса.

Посипва се с настъргания кашкавал и се пече на 200 С 25-30 минути.