Полезни и вредни храни при някои болести и състояния
Когато се появи някакво неразположение или се окаже, че имаме по-сериозен здравословен проблем, първо прибягваме до прием на медикаменти. Не забравяме ли обаче, че начинът ни на хранене е ключов за подобряване на състоянието ни? Лекарят, който ни е назначил нужната терапия, вероятно ни е посъветвал какво да консумираме и какво да избягваме.
Лошото е, че невинаги се вслушваме в съветите на специалистите относно храната, която съставлява нашето ежедневно меню, а в много случаи именно тя може да е част от причините за възникването на дадени състояния и заболявания.
Днес в рубриката ни „Здраве и красота“ споделяме с вас няколко съвета на д-р Джош Акс от книгата му „Древните лекове“ относно забранените и полезни храни при някои болести и състояния.
Киселинен рефлукс
Вредни храни – алкохол, шоколад, пикантни и пържени храни, домати, цитрусови плодове, газирани напитки, рафинирани зърнени храни, различни видове олио, изкуствени подсладители, мента и други.
Полезни храни – Джинджифил, резене, алое вера, мед, готвени зеленчуци, тиква, овесена каша, костен бульон, риба, круши, ябълки, качествено пилешко месо, ориз.
Храни за ставите, подхранващи съединителната тъкан
Ендометриоза
Вредни храни – преработени храни, захар, изкуствени подсладители, млечни продукти, рафинирани зърнени храни, хидрогенирани масла, леденостудена храна, глутен, пържени храни, месо и млечни продукти с хормони, продукти с пестициди.
Полезни храни – аспержи, зеленолистни зеленчуци по възможност биологично произведени, червено цвекло, карфиол, броколи, тиква, моркови, костен бульон, зехтин, авокадо, сьомга, кокосово масло, качествено говеждо месо, куркума, джинджифил, смокини, ананас, киви, чиа.
Умора на надбъбречните жлези
Вредни храни – захар, кофеин, изкуствени подсладители, рафинирани зърнени храни, нишестени въглехидрати, хидрогенирани мазнини, преработени храни.
Полезни храни – зеленолистни зеленчуци, аспержи, броколи, карфиол, моркови, грах, тиква, горски плодове, нар, смокини, ориз, киноа, овес, мисо, кокосово масло, семена от чиа, кестени, костен бульон, риба, говеждо месо, боб, нахут.
Алергии
Вредни храни – глутен, конвенционални млечни продукти, хидрогенирани мазнини, яйца, преработени храни, захар, кофеин, алкохол.
Полезни храни – карфиол, свежи зеленчуци, аспержи, цитрусови и горски плодове, риба, круши, пилешко месо, костен бульон, ориз, овесена каша, ленено семе, семена от чиа, мед, джинджифил, водорасли, ферментирали храни.
Безплодие
Вредни храни – хидрогенирани масла, преработени меса, захар, газирани напитки, нискомаслени млечни продукти, рафинирани зърнени храни, fast food, риба с живак, продукти с пестициди, алкохол, кофеин.
Полезни храни – качествена риба, костен бульон, черен дроб, качествено телешко и пилешко месо, орехи, тиквени семки, сусамов тахан, бразилски орехи, спанак, броколи, аспержи, резене, канела, сминдух, джинджифил, сладки картофи, ориз, боб, смокини, тиква, грозде, годжи бери, грах, моркови.
Болест на Алцхаймер
Вредни храни – захар, алкохол, добавени химикали в храните, рафинирани зърнени храни, храни в алуминиеви опаковки.
Полезни храни – храни, които са богати на здравословни мазнини, като кокосово масло, храни, богати на омега-3 мастни киселини, яйца, говеждо месо, авокадо, зехтин, тахан, зеленолистни зеленчуци.
Анемия
Вредни храни – захар, преработени храни, млечни продукти, храни, които блокират усвояването на желязото, като шоколад, кафе, сода, черен чай.
Полезни храни – пилешки и говежди черен дроб, агнешко и говеждо месо, жълтъци, зеленолистни зеленчуци, цвекло, меласа, храни, богати на витамин С, броколи, червени чушки, череши, сини сливи, червен боб, смокини.
Херпес
Вредни храни – захар, пакетирани храни, киселинни храни, алкохол, храни, които съдържат L-аргинин, като ядки, месо, семена, бобови, водорасли.
Полезни храни – храни, които са богати на цинк, като яйца, черен дроб, тиквени семки, морски дарове; риба, карфиол и броколи, тиква, спанак, моркови, сини боровинки, червени чушки, мисо, цитрусови плодове, ябълки, аспержи.
Артрит
Вредни храни – захар и изкуствени подсладители, глутен, преработени храни, снаксове, рафинирани въглехидрати, млечни продукти, червено месо, пържени храни, картофи, домати, патладжан, чушки.
Полезни храни – пилешки костен бульон, риба, зеленолистни зеленчуци, киви, броколи, сини боровинки, ананас, смокини, орехи, ленено семе, зехтин, семена от чиа, куркума, розмарин, джинджифил.
Астма
Вредни храни – захар, преработени въглехидрати, конвенционални млечни продукти, добавени химикали и консерванти в храните, замразени храни, fast food, рафинирани зърнени храни, глутен, казеин, рафинирани растителни видове олио.
Полезни храни – плодове и зеленчуци с оранжев цвят, броколи, целина, карфиол, риба, храни, които са богати на омега-3 мастни киселини. Ядки, боб, храни, които са богати на фолиева киселина, мед, цитруси.
Бронхит
Вредни храни – захар и изкуствени подсладители, конвенционални млечни продукти, сладкарски бои, преработени храни, яйца, пържени храни, шоколад, олио.
Полезни храни – костен бульон, плодове и зеленчуци произведени по биологичен път, бобови храни, пълнозърнести храни, пресни билки и подправки, ферментирали храни, мисо, мед от манука, джинджифил, круши.
Още по темата
Висок холестерол
Вредни храни – захар, хидрогенирани масла, рафинирани зърнени храни, пълномаслени млечни продукти, свинско месо, бекон, преработени меса, алкохол, кофеин, fast food.
Полезни храни – зеленолистни зеленчуци, горски плодове, ядки и семена, особено орехи и ленено семе, боб, сладки картофи, риба, авокадо, зехтин, кокос, зелен чай, ориз, овес.
13 ползи за здравето от консумацията на дюли
Депресия
Вредни храни – пшеница, хидрогенирани мазнини, пакетирани храни, кофеин, преработени видове олио, алкохол, захар.
Полезни храни – храни, богати на омега-3 мастни киселини, кокос, риба, авокадо, орехи, качествени пилешко и говеждо месо, броколи, зеленолистни зеленчуци, червено цвекло, лук, диви гъби, семена и горски плодове.
Снимка: istock
Recent Posts
