Ако се съхраняват добре, сухите подправки могат да запазят качествата си около 6 месеца. Сушенето им е добре да бъде на проветриво сухо място, което не трябва да се огрява пряко от слънцето . Най- добрият начин да ги съхраните е в стъклени, затворени съдове в тъмни шкафове.
Ако солта в солницата се сбива на камък, сложете в нея няколко зърна ориз. Те абсорбират влагата в солта.
[ad id=“225664″]
Не трябва да съхранявате захарта с други продукти, които имат силен аромат, защото захарта го поглъща и задържа.
Ще подобрите вкуса на какаото ако преди да го сервирате добавите няколко капки лимонов сок.
Може да подчертаете аромата на кафето, като преди да заври, прибавете няколко прашинки сол. Ако сте опарили езика си с горещ чай или кафе, подръжте в устата си малко сода бикарбонат за няколко минути и болката ще премине по- бързо.
[ad id=“225664″]
За да не се пукат яйцата при варене, на дъното на тенджерата поставете чинийка обърната с дъното нагоре.
За да не се разлеят жълтъците, когато пържите яйца на очи, посолете с малко сол загрятото масло и след това изсипете яйцата.
За да не се развари много оризът, прибавете в кипящата вода една чаена лъжичка лимонов сок на литър вода.
Когато печете нещо, не отваряйте често фурната. Само при едно отваряне се губи около 20 % от топлината.
За да размразите рибата, поставете я в студена вода.
Ако рибата мирише на тиня, измийте я със силен солен разтвор.
За да изчистите лесно люспите на рибата, полейте я с оцет и я оставете да престои.
Рибата трябва да се чисти и мие под течаща студена вода. След това веднага трябва да се подсуши с кърпа и да се напръска с пресен лимонов сок, трябва да престои 15 минути в хладилника и да се приготви. Така тя ще стане изключително сочна и вкусна.
[ad id=“225664″]
Цветята се поливат с престояла вода.
Листата на стайните растения ще станат блестящи, ако ги изтриете с гъба, напоена с мляко или бира.
Източник:hitrinibg