Прогноза: „По-скъпа“ пролет на пресните плодове и зеленчуци

Имаме инфлация от януари до момента от 4%, като главната част се дължи на скъпите оранжерийни зеленчуци и плодове. Това каза пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища.

За годината имаме около 12% разлика, ако сравним този 15 февруари със същата дата за 2021 г. … Подбрали сме 27 хранителни продукта, които анализираме ежедневно, обясни Иванов.

По думите му има случаи на продажба на краставици на по-високи цени, отколкото на свинското месо.

„При свинското месо се наблюдава обратна тенденция – има спад на цената му на едро. Това се дължи на свръхпредлагането на свинско месо в Европа, но това е временно явление“, посочи Иванов.

Той подчерта, че конкурентната среда в пазара на хранителните продукти е много силна и това оказва задържаща роля по отношение на бързото покачване на храните.

„Не е така в пазара на услуги и в други пазари. Всичко това се дължи изцяло на нестабилния енергиен сектор и на рязкото поскъпване на ресурсите“, каза той.

Владимир Иванов прогнозира „по-скъпа пролет на пресните плодове и зеленчуци“, което вече е заложено при цените на ресурсите.