Categories: България

Продължават проверките на рибни магазини и борси в Бургаско

Снимка: БГНЕС

Само дни преди Никулден в Бургаско продължават да текат проверки в магазини, борси и тържища. Основното, за което се следи са документите за произход на стоката. 

„Рибата трябва да отговаря на няколко критерии, за да е прясна. При черноморската риба очите трябва да са изпъкнали с тъмна зеница, хрилете – розови до тъмночервено. Люспите при шарана трябва да са плътно прилепнали и гладки“, обясни пред Нова тв д-р Илияна Иванова от БАБХ.

Още по темата

2 дек 2021 19:40

7

2 дек 2021 15:15

24

Тя обясни, че рибата трябва да се съхранява в температура, близка до тази на топенето на лед. 

„Доставяме единствено от утвърден производител. Рибата ни се доставя жива“, каза собственикът на магазин Златина Стоянова. 

Цената на рибата тази година варира около 7 лв. за килограм. Експертите обясняват, че е възможно някои търговци да продават и на по-ниска цена, но много под тази стойност е повод за допълнителна проверка. 

https://www.dnes.bg/………….

Arhiv

Recent Posts

Митничари хванаха менте шампоани на „Капитан Андреево“

Били в товарен автомобил, влизащ от Турция...

7 часа ago

Полицаи и деца заедно в акция на пътя

Подрастващите научиха важни уроци за безопасността си на пътя...

7 часа ago

Бургас отбеляза Летния Никулден с курбан и концерти

На днешния ден рибарите ритуално "отключват" морето...

8 часа ago

В китайски зоопарк: Нямат панди, боядисват кучета „чау чау“

Използвали био бои заради атаки от еколозите...

8 часа ago

Кои са знаците, че мъжът ви ви контролира?

Той определя различни правила за двама ви...

8 часа ago
image0 (9K)