Пълна забрана на растителните мазнини в млечните продукти

Край на сиренето с палмово масло.

[ad id=“225664″]

Производителите настояват за пълна забрана на растителните мазнини при производството на млечни продукти, предава NOVA.

Сирене, в което е вложена растителна мазнина, вече да не се предлага на щандовете в търговската мрежа. В момента т.нар. „имитиращи продукти“ по закон се произвеждат в отделни мандри и се предлагат на отделни щандове, обозначени със специални надписи.

[ad id=“236999″]

Според част от производителите  сиренето и кашкавалът с палмова мазнина представляват над 60% от пазара на мляко, което заплашва фермерите и най-вече потребителите.