Снимка: istock |
Продукти:
250 г сухи кокосови стърготини
6 супени лъжици кристална захар
120 мл неподсладено кондензирано мляко
50 г шамфъстък, обелен и счукан и още около 50 г за овалване на топчетата
Приготвяне:
В тиган с незалепващо покритие съвсем леко запечете на котлона кокоса. След това го сложете в купа и оставете да се охлади добре. Отделете от него около 4 с. л. за овалване на топчетата. Към останалия кокос добавете захарта, млякото и ядките. Разбъркайте добре. От получената смес оформете топчета и ги оваляйте в ядки и кокосови стърготини.
