Рибата този Никулден – по-скъпа, но прясна

Традиционно за Никулден търсенето на риба е голямо. Тази година цените са по-високи от предни години. Търговците отчитат засилено търсене на прясна риба, но голяма част от българите се спират на шарана.

Вера Христова повече от 10 години продава риба.

„То си личи по очите и след това по хрилете. Хрилете на една риба като са розови и много ярко червени значи всичко е добре, а очите трябва да са бистри и изпъкнали“, коментира тя.

За клиентите е важно рибата да е прясна.

Вижте повече във видеото.