Розоберът подрани с месец, реколтата обаче е добра

„Кампанията започна месец по-рано. Това е особеното тази година. Засега нещата вървят добре като качество на цвета, като количество. Но никой не си спомня през април да е започвал розобер“, каза Веселина Ралчева, биопроизводител на етерично-маслени култури.

„Никой не очакваше това да се случи през април, да съвпадне с толкова дълги празници, които са сложни за организация на толкова много хора и берачи, но се справяме засега“, обясни тя пред БНР.

Проблемът с работната ръка се задълбочава с всяка следваща година, но подранилата кампания сега е помогнала, защото са били наети хора преди да заминат за друга сезонна работа в чужбина, посочи биопроизводителят и критикува сегашният режим на сключване на еднодневни договори с работниците, който административно усложнява работата на розопроизводителите.

Цената е прилична за розопроизводителите, които стават все по-малко. На младите поколения вече не им се занимава, коментира Веселина Ралчева.

За последните 2 години розовите градини са намалели с около 15%, уточни тя.

Механизмите за контрол не работят, предупреди обаче Ралчева относно последващата преработка на розовия цвят и гарантирането на произхода на продуктите. По думите ѝ, „става дума за неголям регион от България“, но органите, които следва да упражняват контрола, „са заети с нещо друго и не стигат до розовата кампания“.

Няма проблем с реализацията на биологичното розово масло, но стагнацията в световен мащаб е факт, стана ясно от думите на Ралчева.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

https://www.dnes.bg/ …