Полезни съвети

10 страхотни сили на микровълновата, за които може би не подозирате

В днешно време трудно можем да си представим дом без микровълнова печка. Този верен помощник в кухнята облекчава живота на всяка съвременна домакиня.

Студеното ястие става топло за секунди, проблемът с липсата на топла вода – също. Освен това в нея можем да приготвяме прости манджички, да си правим пуканки, да размразяваме храна…

Ако сте свикнали да използвате микровълновата печка само за затопляне и готвене на прости ястия, трябва да знаете, че не оползотворявате и наполовина възможностите на вашия верен помощник. Защото той може много повече.

Днес ще ви разкажем за част от суперсилите на микровълновите печки, за които не сте и подозирали.

 

Пяна за капучино

Ефирната и лека млечна пяна в чаша ароматно капучино е истинска радост за всички фенове на кафето. Тя може да се постигне много лесно с помощта на микровълновата печка.

Добавете към кафето малко мляко (около 1/3). Вземете стъклен буркан, излейте всичко вътре, затворете плътно с капачката и разклатете енергично за 30 секунди. След това махнете капака, поставете буркана в микровълновата и загрейте на средна мощност за 30 секунди.

При това нагряване пяната ще стане плътна, но ще запази въздушната си лекота.

Пресен сок

Лимонът или който и да е друг цитрусов плод ще даде много повече сок, ако преди да се заемете с изтискването, го поставите за малко в микровълновата.

Срежете плода наполовина, поставете го в печката и включете на ниска мощност за 10-20 секунди. Резултатът ще се отрази не само на количеството на напитката, но и на трудоемкостта на процеса. След обработката в микровълновата ще ви бъде много по-лесно да изцедите сока.

Бекон без мазнини

Ако обичате пържен бекон, но съвестта и здравословния начин на живот, който водите, не ви позволяват да му се наслаждавате, микровълновата ще ви помогне да си го върнете в менюто.

Сложете поне два слоя кухненска хартия върху чинията, отгоре наредете няколко резена бекон, така че да не се допират един до друг. Покрийте с още два слоя хартиени кърпи. Поставете чинията в микровълновата фурна и я включете на висока мощност за няколко минути (по 1 минута за всеки резен)

Голяма част от вредните мазнини ще се стопят и ще останат върху хартията, а вие ще можете да се насладите на вкусните хрупкави парченца бекон, без да се притеснявате за здравето си.

Кокосови пуканки

Всеки знае, че в микровълновата печка могат да се правят пуканки. Но е много по-вкусно и здравословно, когато не използвате готовите пакетчета.

Вземете хартиена торба и изсипете 1/2 чаша царевица за пуканки. Добавете щипка сол и малко кокосово масло. Увийте добре краищата на торбата няколко пъти, поставете я в микровълновата и я включете за 3 минути.

Лакомството е готово! Време е да му се насладите с някой хубав филм!

Дезинфекция на почвата

За да дезинфекцирате почвата за стайните си растения, имате нужда от микровълнова печка и хартиен плик.

Изсипете влажната почва в плика, завийте краищата му много добре и нагрейте за 30 секунди при ниска мощност.

Втори живот за спиралата за мигли

Ако любимата ви спирала е изсъхнала прекалено бързо, микровълновата печка ще й даде втори живот. Единственото условие е да е изцяло пластмасова.

Отворете спиралата и я сложете в микровълновата, а до нея чаша, наполовина пълна с вода. 30-40 секунди загряване при ниска мощност и можете да я използвате отново!

Медът е като нов

Ако медът в буркана се е захаросал, можете лесно да възвърнете предишния му вид с помощта на микровълновата. Махнете капачката и сложете буркана за 30-60 секунди в печката. Медът отново ще е прозрачен и течен.

Не прекалявайте с времето. Започне ли да кипи, продуктът ще загуби лечебните си свойства!

Печени ядки и семки

В микровълновата фурна можете бързо и лесно да изпечете ядки или семки. Плюсът е, че те почти не се нуждаят от разбъркване – само един-два пъти.

Измийте ядките и ги подсушете. Поставете 1-2 слоя върху чинията. Пуснете ги за 5-6 минути на максимална мощност. Продължителността зависи от количеството ядки – колкото повече са, толкова повече време е необходимо за приготвянето им.

Когато ядките започнат да пукат, след 1-2 минути можете да изключите печката.

Бързо пране

Ако кърпите и салфетките не се изпират добре и запазват неприятната си миризма, микровълновата ще ви помогне да се отървете от този проблем.

Накиснете кърпата в топла вода, натъркайте със сапун, отделяйки специално внимание на петната. Ако петната са упорити, поръсете ги с малко лимонена киселина.

След това поставете кърпата в найлонов плик и без да го завързвате, го сложете в микровълновата. Включете на висока мощност за 1,5 минути. След това внимателно извадете торбичката, изплакнете кърпата със студена вода и я сложете да съхне.

Лук без сълзи

Не е ясно защо досега почти никой не използва този прост метод, който почти моментално решава проблема със сълзите при рязането на лука.

Обелете лука, отрежете горната и долната му част и го поставете в микровълновата за 30 секунди. След това го извадете, оставете го да се охлади и го нарежете. Лукът запазва аромата и вкуса си, но вече няма да ви разплаква!

jenata.blitz.bg

 

Ваня Русева