1. Фугу
Японската риба Фугу е истински кулинарен деликатес в Азия, но тя изисква внимателна подготовка. Нейното месо съдържа тетродотоксин – отрова, която води до смъртоносни последици. Готвачите специално се обучават, за да го премахнат, преди да се сервира на гостите.
2. Отровни гъби
В света може да намерите различни видове гъби, чийто състав предизвиква всичко от леко гадене до тежки последствия за живота. Затова трябва много да се внимава какви гъби приготвяте за ядене.
3. Кървава мида
Тези миди се превъзходен деликатес в Китай, по-точно в Шанхай, но насладата от тях може да ви предаде хепатит А и Е, затова са строго забранени от 1988-ма година. Но благодарение на нелегалния пазар може да се опитат на определени места. Нашият съвет е, ако ви предложат тази кървава закуска – разумно да откажете.
4. Бъз плодове
От тези плодове се правят мармалади и сокове в част от Европа и в частност в България. Към тях се добавят в множество сложни ястия. Докато са добре сготвени няма никаква опасност от тяхната консумация. Въпреки това, консумацията на сурови плодове, предизвиква повръщане и гадене.
5. Вишни със семена
Моля? Яли сте вишни цял живот и никога не ви е било лошо? Опасността дебне в техните семена. Ако погълнете семка или две, няма да ви стане нищо. Но ако изядете голямо количество, може да почувствате гадене или слабост.
6. Листове от ревен
Горчивите бяло-червени корени от този плод са отлични хранителни стоки за подготовка на необичайни ястия. Но листата на това растение, определено трябва да избягвате, защото предизвикват повръщане.
7.Фъстъци
Фъстъците са един от най-разпространените алергени в съвременния свят и от тях се опасяват, милиони хора по света. Алергията от фъстъци обхваща всичко от лек обрив до анафилактичен шок, т.е. спиране на дишането.