Ако чуете името Панайот Кючуков, надали ще реагирате, но щом се спомене за Пацо от Гълъбово, малцина ще бъдат тези, които няма да се сетят за една повече от популярна личност от нашия регион.
Пацата Бекъма, както още го наричат, стана известен с участието си в Биг Брадър. А след това премина през всички телевизии, радиа, даде стотици интервюта. Изключително атрактивна е и майка му Нели.
Тези дни риалити героят се вихри не някъде другаде, а в кухнята на „Мама готви по-добре“ по бТВ. Двамата с майка му те спечелиха състезанието не веднъж, а два пъти и преминават в следващата седмица с победа за третото си участие. В първото предаване те се пребориха със свинска кавърма по тракийски, а тази вечер бъркаха едни средиземноморски рецепти.
Забележително семейство!
Риба меч по средиземноморски
От Мама Нели Кючукова
Нужните продукти:
4 филета от риба меч
20 чери доматчета
20 черни маслини
2 с.л. каперси
2 скилидки чесън
прясна мента
сол
зехтин
Начин на приготвяне:
Осолете рибата и я изпържете в тиган със зехтин до златисто-кафяво.
Нарежете доматите на половинки и ги запържете в зехтин.
Добавете цели скилидки чесън, нарязани маслини и цели каперси. Оставете да поври, налейте малко вода.
Когато сосът се сгъсти сложете наситнена мента.
Извадете чесъна, подправете със сол и сервирайте соса заедно с рибата.
Иде един от 12-те велики православни празници, двоен повод за радост и за близо 8500…