С прием на сезонни плодове и зеленчуци през есента можем да си осигурим най-полезните вещества и витамини за подсилване на имунитета, подкрепяне на чревната флора, подобряване вида на кожата, регулиране на холестерола и кръвното налягане. Всички условия за пълноценно и здравословно хранене вече са налице.
[ad id=“225664″]
Овесът е сред най-богатите източници на бета глюкани – влакнините, които имат научно доказано мощно действие за стимулиране на имунитета. Възможността за включване в дневния режим на продукти, произведени от пресен овес, трябва да бъде използвана максимално през есента.
Кестените имат най-високо съдържание на фибри, които осигуряват мощна подкрепа за чревната флора и стомашно-чревния тракт. Като основен компонент на имунитета ни полезните бактерии в червата имат сериозна роля за защитата от есенните вирусни заболявания. Укрепвайки чревната флора, кестените косвено засилват и имунитета ни.
[ad id=“225664″]
Тиквата е и богат източник на витамин А. Има благоприятно влияние върху кожата, витамин А подпомага защитата й от агресивните фактори през есента.
Праз лука е с високо съдържание на магнезий и калций. Той подпомага превенцията и лечението на високото кръвно налягане. Двата химични елемента подобряват състоянието на гладката мускулатура в съдовите стени и насърчават диурезата и изхвърлянето на течности от организма. Двете действия са важни за поддържане кръвното налягане в норма.
[ad id=“225664″]
Карфиолът осигурява големи количества фибри и ненаситени омега-3 мастни кислеини – 2 съществени типа нутриенти, важни за поддържането на холестерола. В комбинация с много ниското си съдържание на холестерол, карфиолът е сред най-полезните храни, които трябва да консумираме през есента.
Лекоатлетът Тихомир Иванов от СКЛА Берое е Спортист на Стара Загора за 2024 година,…