720 лв. за кг върви черният трюфел, а 3 000 евро за кг – белият. Има ги и в България

Ако искате интересно и доходоносно препитание, станете ловци на трюфели, но преди това намерете начин да бъдете добре обучени. Напливът на непрофесионалисти към този вид работа е в основата на съсипването на не малко находища на скъпата гъба в България. 10 000 са българите, които си изхранват прехраната като ловци на трюфели. Броят им обаче постоянно расте, защото бизнесът с подземната гъба бил много доходоносен, твърди в. „Телеграф“.

В България най-разпространен е черният трюфел, чиято цена стига до 720 лв. за кг. Имало обаче и находища от бял трюфел с цена около 3000 евро на килограм.

Гъбата се лови най-добре със специално обучени кучета, най-често териери.