Ние-българите не сме свикнали да употребяваме морковите като част от сладкиш. Но нашето съвремие ни залива с експерименти във всякакви области. A за кулинарията вече няма граници и хората са отворени да опитват различни храни. Защо да не опитаме предложението на Милена, публикувано на канала You Тube, за бисквити с основна съставка – МОРКОВИ?
Необходими продукти:
220 гр. моркови
220 гр. захар
150 мл. олио
1 ч. л. сода
2 ванилии
брашно (колкото поеме)
Начин на приготвяне:
Настържете морковите на дребно.
Към тях добавяме захарта, олиото, ванилията и брашното.
Когато сместа добие вид на тесто, доомесете с ръка.
Разточете с точилка и изрежете самите бисквити.
Печете на 180 градуса до готовност.
Ето и нагледно, стъпка по стъпка изпълнението, записано на видео:
