Псориазисът е хронично автоимунно състояние, което засяга кожата, но реално е системен проблем на целия организъм.
7 ключови факта за псориазиса:
1. Не е заразен: Псориазисът не може да се прехвърли чрез допир, плуване в общи басейни или ползване на общи вещи.
2. Ускорено обновяване на кожата: При здравия човек кожата се обновява за месец, а при псориазис – само за 3 до 5 дни, което води до натрупване на клетки (плаки).
3. Автоимунна основа: Причината е в имунната система, която погрешно атакува здрави кожни клетки.
4. Засяга ставите: Около 30% от хората с псориазис развиват псориатичен артрит, който причинява болка и подуване на ставите.
5. Генетична предразположеност: Ако единият родител има псориазис, рискът за детето е около 10-15%; ако и двамата са болни – рискът скача на 50%.
6. Специфични провокатори: Обострянията често се отключват от стрес, инфекции (особено ангина), наранявания на кожата или прием на определени лекарства.
7. Системно влияние: Хората с тежък псориазис имат по-висок риск от диабет, сърдечно-съдови заболявания и депресия.
☀️ Любопитно: Слънчевата светлина (UVB лъчите) помага на повечето пациенти, като забавя растежа на кожните клетки, но изгарянията трябва да се избягват.
Въпреки че няма специфична „диета за лечение“ на псориазис, определени храни могат да засилят или намалят възпалението в тялото, което пряко влияе върху кожата.
Храни, които намаляват възпалението (Препоръчителни)
– Мазна риба: Сьомга, скумрия и сардини (богати на Омега-3).
– Зеленолистни зеленчуци: Спанак, кейл и броколи.
– Здравословни мазнини: Зехтин екстра върджин, авокадо и сурови ядки.
– Плодове с антиоксиданти: Боровинки, ягоди и вишни.
– Пробиотици: Кисело мляко, кефир и ферментирали зеленчуци (за здравето на червата).
Храни, които „палят“ псориазиса (За избягване)
– Червено месо: Съдържа мазнини, които засилват възпалителните процеси.
– Рафинирана захар: Намира се в газираните напитки, сладкишите и пакетираните храни.
– Глутен: Много пациенти с псориазис имат чувствителност към пшеница, ръж и ечемик.
– Млечни продукти: При някои хора тежките мазнини в млякото влошават плаките.
– Алкохол: Доказано дехидратира кожата и пречи на имунната система.
🥗 Златното правило
Много специалисти препоръчват Средиземноморската диета като най-балансиран подход за контрол на системното възпаление.