Най-вкусната закуска без месене и печене на фурна

Бързо, лесно и много вкусно. Чудите се какво да приготвите за закуска на цялото семейство, така че хем да не губите време, хем да не е скъпо, хем всички да са доволни.

Има една уникална рецепта за перфектните сандвичи на тиган. Приготовлението им отнема само 10 минути. А една тайна съставка – магданоз или копър (според вкуса) ги прави незабравими.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ (за 2 порции):

2 яйца
4 филии хляб (може и стар хляб)
2–3 с.л. прясно мляко или кисело мляко
50–70 г настърган кашкавал или сирене
Щипка сол и черен пипер
1 щипка магданоз или копър (по избор)
Масло или олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбий яйцата с млякото, солта и подправките в купа.
Потопи всяка филия хляб в сместа от двете страни.
Нареди малко сирене или кашкавал между две филии (като сандвич).
Сложи на загрят тиган с малко масло/олио.
Изпържи сандвичите по 2–3 минути от всяка страна — да станат златисти и хрупкави.
Поднеси с кисело мляко, айрян или свежа салата.

СЪВЕТ

Можеш да добавиш резен домат или тънко парче шунка вътре.

Ако нямаш сирене – стават само с яйчната смес, подобно на „френски тост“.

Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/