
Необходими продукти: 3 пандишпанови блата с какао, 1 пакетче суха сметана, 1 пакетче шоколадов крем за торта, ½ чаена чаша захар, 3 супени лъжици вода, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 чаена чаша натрошени на ситно орехи, ½ чаена чаша прясно мляко, 1 есенция ром.
Начин на приготвяне:
Стъпка1: Шоколадовият крем и сметаната се разбиват по отделно с мляко или вода.
Стъпка 2: Първият пандишпанов блат се напоява със смес от млякото и ромовата есенция. Намазва се с крема.
Стъпка 3: Нареждат се втория и третия блат като процедурата със сиропирането и намазването с крем се повтаря с всеки.
Стъпка 4: Полученият сладкиш се намазва с разбитата сметана и се оставя да стегне в хладилник. След като се извади се нарязва на пасти.
Стъпка 5: От захарта водата и лимоновия сок се приготвя карамел, с който се украсяват пастите. Поръсват се с орехите.
Знаете ли, че… Шоколадът, произведен изцяло на растителна основа не съдържа холестерол. Холестеролът идва от млякото. Черния шоколад може да ни предпази от атеросклероза. Съвременните изследвания сочат шоколада като едно от най-сигурните хранителни вещества за предпазване от заболявания на сърдечно-съдовата система.