Готова само за 10 минути с продукти, които имаш под ръка

В забързаното ежедневие често търсим нещо евтино, лесно и засищащо, което да приготвим с минимални усилия. А още по-добре, ако е с продукти, които вече имаме. Тази рецепта за топли сандвичи с яйца и сирене е точно такава – класика в българската кухня, позната от детството и обичана от малки и големи. Идеална е както за бърза закуска, така и за лек обяд или следобедно похапване.

Продукти:

4 филии хляб

2 яйца

100 г сирене (или извара)

Малко масло или олио

Щипка черен пипер и сух риган (по желание)

Приготвяне: В купа натрошете сиренето и разбийте с яйцата до получаване на гъста смес. Загрейте фурна или скара, Намажете всяка филия плътно до краищата, за да не прегарят.
Изпечете до златист загар.

Поднесете топло – може с няколко резена домат, кисело мляко или айрян.

Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/