Необходими продукти:

200 г извара;
2–3 с.л. захар;
150 г заквасена сметана;
2 яйца;
3 с.л. грис;
30 г краве масло;
1 ч. л. бакпулвер;
Ванилия и щипка сол – по желание.

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в дълбока купа до получаване на хомогенна смес. Оставете сместа да стегне в хладилника за около 20 минути.

С влажни ръце оформете малки кръгли сирници.

Подредете ги върху хартия за печене в тава и печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20 минути, или докато придобият златист загар.

Поднесете с любимата си гарнитура – лъжица сметана, пресни плодове, сладко или мед. Перфектни са за закуска, следобедна закуска или десерт.

За още по-ароматен резултат може да добавите настъргана лимонова кора или щипка канела, пише flagman.bg.

Публикувано съгласно общите разпоредби на издателя на https://fakti.bg/life