Тъмните боровинки са пълни с витамин C и антиоксиданти, което спомага за намаляване нивото на стреса в организма и за повишаване на доброто настроение.
[ad id=“225664″]
Малките плодчета с месеста консистенция и кисел вкус са използвани за храна от праисторически времена, а техните лечебни свойства са известни още от Античността.
[ad id=“263680″]
Боровинките не само са вкусни, но и много полезни.
Те намаляват оксидативния стрес и спомагат за поддържане на функциите на клетките във физиологични параметри. Това снижава риска от развитие на невродегенеративни заболявания, сред които болест на Алцхаймер и забавя процесите свързани със стареенето на мозъка. Боровинките подобряват паметта, координацията и баланса на процесите в нервната система. Освен това консумацията им спомага за увеличаване на чувствителността на ретината към светлина и за по-лесното адаптиране в тъмнина.
[ad id=“236993″]
Подобряват и състоянието на малките кръвоносни съдове. Боровинките намаляват нивото на холестерола в кръвта с 12% и увеличават концентрацията на високоплътностния („добрия“) холестерол.
Неотдавна учени от Тексаския университет откриха, че черната боровинка не само спомага за изгарянето излишните мазнини, но и потиска раждането на нови мастни клетки, които натрупват мазнини и повишават апетита.
[ad id=“236999″]
Ето защо шепа от този ароматен плод или чаша сок от него със сигурност би било не само вкусно, но и полезно допълнение в менюто ни за деня.