
Необходими продукти: 1 л доматен сок, 240 гр пушени гърди,1 глава лук, ½ чаена чаша ориз, магданоз, ½ чаена лъжица захар, ½ чаена чаша вода, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Стъпка 1: Пушените гърди се нарязват на кубчета, лукът се обелва и се нарязва на дребно. Запържват се около 5 минути.
Стъпка 2: Оризът се изчиства и измива. Слага се в тенджера заедно с доматения сок и вода. Варят се 10 минути.
Стъпка 3: Добавят се запържените продукти и се всичко се вари до пълна готовност на ориза.
Стъпка 4: Преди супата да се свали от котлона се добавят захарта и сол на вкус.
Стъпка 5: Супата се сервира поръсена с черен пипер и магданоз.
Знаете ли, че… Редица клинични изследвания показват, че свежият доматен сок може действително да помогне черният дроб да регенерира или репродуцира част от самия себе си, ако друга част от него се е разрушила или е хирургически отстранена. Така че доматът със сигурност предоставя здраве и добро състояние на един от най-важните органи на човека. Чаша доматен сок на ден пази черния дроб в добро състояние.