Ето какво ви е нужно

Ако се чудите какво да направите за закуска, тези банички пурички със сирене и кашкавал са отлична идея.

Необходими продукти:

– кори за баница фамилия – 10 бр

– сирене – 240 г

– кашкавал – 60 – 70 г

– яйца – 3 бр.

– кисело мляко – 2 с.л.

–  сода бикарбонат – щипка

– краве масло – 70 г

– олио – 4 с.л.

– газирана вода – 60 мл

Маслото се разтопява. Добавя се олиото, натрошено сирене, ситно настъргания кашкавал, яйцата, киселото мляко със содата и накрая газираната вода. Разбърква се.

Вземат се 2 кори, равномерно се намазва с плънка само втората кора, навива се на руло и се разрязва на две.

Получените банички пурички подреждаме в тава върху хартия за печене. Баничките се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса. 

Източник: Gotvach.bg

Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/