Най-важното е, че не е необходимо да се меси тесто

Пицата с патладжани съчетава лекота на приготвяне и богат вкус. Не е необходимо да се меси тесто, а сиренето и гарнировката

изпълват пицата с аромат и сочност,

твърди майстор-готвачът, който най-много е изпитвал рецептата.

Продукти:

патладжани
домати
шунка/наденица
маслини
твърдо сирене
червен лук
сол и черен пипер на вкус
любим сос или доматено пюре
любими подправки по избор

Приготвяне

Патладжаните трябва да се нарежат на големи резени и да се направят малки разрези върху тях. Добавете сол, черен пипер и сложете във фурната на 180 градуса за около 20-30 минути.

След това добавете соса, настърганото сирене, нарязания лук, шунката, доматите и маслините.

Сложете във фурната да се пече още 10 минути и е готово.

Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/