На 25 август 1949 г. създадена Държавната мъжка земеделска гимназия “Вилянс” за изучаване на специалността „Земеустройство”. През учебната 1952/1953 г. за първи път е разкрита специалността „ветеринарна медицина”.
След изграждане на нова учебна сграда, през 1955 г. училището се трансформира в Техникум по ветеринарна медицина. От 2003 г. техникумът е вече Професионална гимназия по ветеринарна медицина “Иван Павлов”.
На 25 август 1879 г. в Стара Загора се ражда Петър Читалиев – геолог-петрограф. Учител в София, Одрин, Стара Загора, асистент в Софийския университет. Загива на 16 октомври 1912 г. при атака на Одринската крепост по време на Балканската война.
На 25 август 1909 г. в Стара Загора Янка Мутафчиева открива ръкоделно училище “Прогрес” за бельо, дамски и мъжки дрехи, бяла и цветна бродерия.
На 25 август 1940 г. министър-председателят Богдан Филов тържествено открива конгрес на студентите в Стара Загора.