„Слънчоглед“ с рикота и спанак – майсторски клас! (Рецептата е записана на ВИДЕО)

Нашето предложение днес е едно много ефектно ястие, което не само ще украси вашата трапеза, но е и много вкусно и ще блеснете като изключителен кулинар пред семейството и приятелите си. Рецептата е италианска, но знаете, че всичко спокойно и много удачно винаги може да се „побългарú“. Някои продукти спокойно можете да замените с подобни на чуждоземските, но от нашите популярни. Гледайте видеото и приготвянето на ястието никак няма да ви затрудни. Поднесете с червено или бяло вино по избор.

Необходими продукти:
задушен или замразен спанак
настърган Пармезан или кашкавал
2 яйца
рикота или извара
тесто за пица
едра галета/оставете 1/3 за поръсване на блата/
черен пипер
сол на вкус
мак за поръсване

Начинът на приготвяне: