Стават изключително бързо

Каква по-прекрасна закуска в събота от топли мекички. Тези обикновени мекици с необикновен вкус, ще ви върнат в детството.

Необходими продукти:

яйца – 2 бр.

сода – 1 с.л.

сол – 1 с.л.

захар – 1 с.л.

кисело мляко – 1/2 ч.ч.

брашно – колкото поеме, около 1 кг.

Начин на приготвяне:

Брашното се слага в купа, където се прави кладенче. В него се слагат останалите продукти и се замесва меко тесто.

Правят се малки топчета и се размесват с ръце.

Пържат се мекички в добре загрято олио. Накрая може да поръсите с пудра захар.

Източник: Gotvаch.bg

Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/