Котидж сиренето е звездна съставка от години, благодарение на богатото си съдържание на протеин и способността да се адаптира към множество солени и сладки рецепти. Пример за това са тези палачинки. Те са богати на хранителни вещества и са пухкави, с топяща се в устата сърцевина, благодарение на котиджа. Само 25 минути ви делят от палачинковото блаженство.Порции: 2Необходими продукти:65 г брашно по избор1 чаена лъжичка бакпулвер¼ чаена лъжичка канела225 г котидж сирене2 големи яйца15 мл кленов сироп15 мл бадемово мляко (по избор)Начин на приготвяне:Смесете брашното, бакпулвера и канелата.Добавете котиджа, яйцата и кленовия сироп в блендер и блендирайте до гладка смес. Ако нямате блендер, може да разбиете съставките на ръка.Добавете мокрите към сухите съставки и бъркайте. Ако сместа ви изглежда твърде гъста, добавете бадемово мляко и отново разбъркайте.Загрейте тиган на средна степен и напръскайте със спрей за готвене. Когато загрее, с малък черпак вземете от сместа и изсипете в тигана…
Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/