Искате семейството ви да хапне нещо вкусно за вечеря, но не сте правили специален пазар, за да набавите необходимите продукти. Няма проблем – хладилникът крие тайни, които могат да се превърнат в най-приятното хапване на света. Стига добре да съчетаете храните, които са в него.Предлагаме ви рецепта за домашна запеканка, която може да приготвите бързо и лесно, ползвайки традиционните продукти в хладилника.Необходими продукти (примерно):3–4 яйцаМляко или сметана (около 50–100 мл, може и без)Зеленчуци: домати, чушки, тиквички, спанак, гъби (каквото имате)Месо/колбас: шунка, бекон, пилешко (по желание)Сирене: кашкавал, сирене, пармезанПодправки: сол, черен пипер, чубрица, магданозНачин на приготвяне:Нарежете зеленчуците и месото на малки парченца.В купа разбийте яйцата с малко мляко или сметана, добавете сол и черен пипер.Загрейте тиган с малко олио или масло и запържете месото и зеленчуците за 3–5 минути.Изсипете яйчената смес върху зеленчуците и леко разбъркайте.Поръсете сиренето отгоре….
Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/