Българинът пенсионира кебапчето. В хладилника му вече има място само за нови, здравословни храни.Все по-често при разходка в големите вериги или специализираните магазини за здравословни продукти забелязваме лавинообразно нарастващо разнообразие от високопротеинови храни. Това не е случайно – пазарът у нас преминава през истински подем, движен от променящите се ценности и навици на потребителите.Бум на протеиновата категорияСпоред данни на YouGov, категорията отчита годишен ръст от 87% по обем и 103% по стойност. Тази тенденция е пряко свързана с повишения интерес към здравословното хранене, устойчивостта и по-етичните избори в ежедневието, предава money.bg.Докладът YouGov Trend Reality 2025 показва, че:- 81% от българските домакинства обръщат значително внимание на здравето и благосъстоянието си.- Почти половината вече усещат реално влияние върху начина си на живот.- 69% проявяват засилен интерес към технологиите – знак за готовност да възприемат нови модели на поведение и иновации в…
Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/