Продуктияйца – 4 бр.кисело мляко – 1 ч.ч.сода – 1 ч.л.сирене – 250 – 300 голио – 3 – 4 с.л.брашно – 2 ч.ч.олио – за намазванебрашно – за поръсванеНачин на приготвянеВ купа чупим яйцата и разбъркваме хубаво с вилица, след което добавяме киселото мляко, в което предварително слагаме содата.Разбъркваме хубаво с лъжица, след което натрошаваме сиренето, разбъркваме отново и добавяме олиото, и постепенно с лъжица прибавяме брашното, като не спираме да бъркаме.В намаслена и посипана тава или форма за кекс изсипваме сместа.Печем соления кекс в предварително загрята фурна до готовност.По подобен начин можеш да си приготвиш и страхотен тутманик със сирене или пухкави мъфини със сирене.
Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/